حتی 1 گرم نمک هم باعث حمله قلبی میشود
میدانیم که مصرف بیش از حد نمک فشار خون را افزایش می دهد که به نوبه خود می تواند منجر به مشکلات قلبی و عروقی شود. یک مطالعه جدید این رابطه را به عنوان یک پیام بهداشت عمومی بیان میکند
.
داده هایی به دست آمده از بهداشت عمومی بزرگسالان در چین تخمین میزند که کاهش تنها 1 گرم از نمک مصرفی روزانه خود ، برای جلوگیری از 9 میلیون سکته مغزی و حمله قلب از الان تا سال 2030 کافی است .
با توجه به احتمال مرگ 4 میلیون نفر تا سال 2030 این چنین اقدامی جان افراد زیادی را نجات میدهد.
مردم چین به صورت روزانه میانگین 11 گرم نمک مصرف میکنند در ایران نیز چنین عددی تخمین زده میشود ، با این حال این عدد در استاندارد سازمان بعداشت جهانی who حدود 5 گرم بیان شده است .
شما میتوانید برای اطلاع از مقدار نمک مصرفی با توجه به سن خود ، به پزشکان تغذیه مراجعه کنید
در شبیه ساز زیر سکته ی قلبی را مشاده میکنیم
سکته قلبی چگونه رخ میدهد؟
در صورت تنگ شدن رگ های غذا رسان به قلب و نرسیدن خون کافی به بافت های ماهیچه ای قلب ، بافت آن میمیرد و فعالیتش متوقف میشود. سکته قلبی میتواند باعث سکته مغزی شود .
با خوردن غذا های بسیار چرب ، چربی در دیواره رگ ها رسوب میکند و آن را تنگ میکند و به رگ آسیب میرساند ، همچنین خوردن نمک بیش از حد باعث تنگ شدن رگ ها میشود و فشار خون بالا میرود ، گاهی اوقات فشار خون بالا باعث کور شدن چشم نیز میشود.
این موارد برای افراد زیر 30 سال و وضعیت بدنی معمولی ، ملاک نیست . چون افراد جوان ، بافت هایی جوان تر دارند و میتوانند چربی اضافی را با فعالیت روزانه دفع کنند یا اینکه نمک اضافی را از طریق دفع ادرار غلیظ دفع کنند .
پیشنهاد SN به شما همراهان عزیز : نوشیدن آب کافی در روز و انجام ورزش های گرم است.
برای اطلاعات بیشتر و تست مقدار نمک و چربی خون میتوانید به پزشکان قلب و عروق و یا به آزمایشگاه ها مراجعه کنید